Skip to main content

بدلكس | نظام إدارة المطاعم

مجانًا لأصحاب المطاعم

مكتبة بدلكس المجانية

ملفات Excel جاهزة لأصحاب المطاعم والمقاهي، تساعدك على ضبط التكاليف ومتابعة الأرباح واتخاذ قراراتك بالأرقام، دون أن تبدأ من صفحة فارغة.

  • مجانية بالكامل
  • تعليمات ومثال محلول في كل ملف
  • بريد واحد لكل الملفات
1

اختر الملف

تصفح الملفات واضغط «تحميل مجاني» على الملف الذي تحتاجه.

2

أكّد بريدك

اكتب بريدك، وستصلك رسالة فيها زر التأكيد خلال دقيقة.

3

حمّل ما تشاء

يبدأ التحميل فور التأكيد، وبعدها تحمّل بقية الملفات مباشرة.

ملفات المكتبة

في كل ملف ثلاث أوراق: تعليمات قصيرة، ومثال محلول بأرقام توضيحية، ونموذج فارغ تبدأ به على أرقامك.

دراسة جدوى كوفي شوب | بدلكس

دراسة جدوى كوفي شوب

دراسة جدوى جاهزة لأربعة نماذج كوفي جنبًا إلى جنب: كوفي شباك، وكوفي سحابي، ودرايف ثرو، وكافيه بجلسات. تحسب صافي المبيعات والتكاليف والربح الشهري ونسبته، وعدد الطلبات اليومية اللازمة للتعادل، ومدة استرداد رأس المال، وأثر تغير الطلبات 20% صعودًا ونزولًا.

تحميل واحد
XLSX · 18 KB
خطة المطعم لرمضان | بدلكس

خطة المطعم لرمضان

ملف واحد لموسم رمضان: حاسبة لسعر بوفيه الإفطار مع الهدر ونقطة التعادل لكل ليلة والربح المتوقع في الموسم، وخطة زمنية من 24 مهمة تُحسب تواريخها تلقائيًا من أول يوم في رمضان، وسجل لثلاثين ليلة يتابع الضيوف والمبيعات والهدر مقارنة بنقطة التعادل.

تحميل واحد
XLSX · 26 KB
جدول المصروفات الشهرية | بدلكس

جدول المصروفات الشهرية

يسجل مصروفات الشهر بالتاريخ والبند والضريبة وطريقة الدفع، ويلخصها في 16 بندًا قابلة للتعديل، ويقارن كل بند بميزانيته ونسبته من المبيعات، ويفصل الثابت عن المتغير، ويحسب الضريبة المدفوعة وما دُفع من الصندوق.

كن أول من يحمّله
XLSX · 29 KB
اليومية الشاملة للمطعم | بدلكس

اليومية الشاملة للمطعم

تسجل كل يوم في سطر واحد: المبيعات حسب طريقة الدفع، والخصومات والمرتجعات، وعدد الطلبات ومتوسط الطلب، ومصروفات الصندوق، ثم تطابق النقد المتوقع مع الفعلي وتكشف العجز يوميًا، مع ملخص الشهر والضريبة المحصلة ومتوسط كل يوم من أيام الأسبوع.

كن أول من يحمّله
XLSX · 25 KB
نقطة التعادل وجدوى الفرع الجديد | بدلكس

نقطة التعادل وجدوى الفرع الجديد

يحسب نقطة التعادل لمطعمك أو لفرع جديد، وإجمالي الاستثمار ورأس المال التشغيلي، والربح الشهري ومدة الاسترداد في ثلاثة سيناريوهات: متحفظ ومتوقع ومتفائل.

كن أول من يحمّله
XLSX · 15 KB
توقع التدفق النقدي لـ13 أسبوعًا | بدلكس

توقع التدفق النقدي لـ13 أسبوعًا

يتوقع النقد الداخل والخارج أسبوعيًا لثلاثة أشهر، ويحسب الرصيد في نهاية كل أسبوع، وينبهك إلى الأسابيع التي ينخفض فيها الرصيد عن الحد الأدنى الآمن.

كن أول من يحمّله
XLSX · 16 KB
قائمة الأرباح والخسائر الشهرية | بدلكس

قائمة الأرباح والخسائر الشهرية

قائمة أرباح وخسائر لاثني عشر شهرًا: المبيعات والتكاليف ومجمل الربح والمصروفات وصافي الربح، مع نسبة كل بند من المبيعات وإجمالي السنة وتمييز الأشهر الخاسرة.

كن أول من يحمّله
XLSX · 19 KB
ربحية تطبيقات التوصيل | بدلكس

ربحية تطبيقات التوصيل

يحسب ما يبقى من كل قناة بيع بعد العمولة والرسوم الثابتة ورسوم الدفع والتغليف وتكلفة الطعام، ويقارن التطبيقات بالبيع داخل المطعم وهامش الطلب الواحد.

كن أول من يحمّله
XLSX · 16 KB
جدول الشيفتات وتكلفة العمالة | بدلكس

جدول الشيفتات وتكلفة العمالة

يخطط ساعات كل موظف خلال الأسبوع، ويحسب تكلفة العمالة الشهرية وتكلفة الساعة ونسبة العمالة من المبيعات، ونسبة السعوديين مقارنة بالنسبة المطلوبة.

كن أول من يحمّله
XLSX · 18 KB
مقارنة عروض الموردين | بدلكس

مقارنة عروض الموردين

يقارن أسعار ثلاثة موردين لكل مادة، ويحدد الأرخص لكل صنف والتكلفة الشهرية عند كل مورد، ثم يقيّمهم بمعايير موزونة: السعر والجودة والمواعيد وشروط الدفع والخدمة.

كن أول من يحمّله
XLSX · 17 KB
سجل الهدر | بدلكس

سجل الهدر

يسجل حالات الهدر يوميًا بالكمية والقيمة والسبب من قائمة جاهزة، ثم يلخص الهدر حسب السبب ونسبته من المبيعات، ويحدد السبب الأعلى قيمة.

كن أول من يحمّله
XLSX · 21 KB
الجرد الشهري وتكلفة الطعام الفعلية | بدلكس

الجرد الشهري وتكلفة الطعام الفعلية

يحسب الاستهلاك الفعلي لكل مادة من رصيد أول المدة والمشتريات والجرد الفعلي، ثم نسبة تكلفة الطعام الفعلية والفرق عن التكلفة النظرية بالريال وبالنقاط.

كن أول من يحمّله
XLSX · 17 KB
تحليل ربحية أصناف المنيو | بدلكس

تحليل ربحية أصناف المنيو

تصنف حتى 30 صنفًا حسب الشعبية والربحية بالريال، وتعطي إجراءً مقترحًا لكل صنف: أبرزه، أو عدّل سعره، أو روّج له، أو راجعه.

كن أول من يحمّله
XLSX · 19 KB
حاسبة تكلفة الوصفة | بدلكس

حاسبة تكلفة الوصفة

تحسب تكلفة الطبق الواحد من أي صنف بمكوناته ونسبة الفاقد، ثم نسبة تكلفة الطعام وهامش الصنف، والسعر المقترح لنسبة التكلفة التي تستهدفها، مع حساب ضريبة القيمة المضافة.

كن أول من يحمّله
XLSX · 15 KB

أسئلة شائعة

هل الملفات مجانية فعلًا؟

نعم. كل ملفات المكتبة مجانية، ولا نطلب منك إلا بريدًا إلكترونيًا مؤكَّدًا.

لماذا تطلبون البريد الإلكتروني؟

لنرسل لك رابط التحميل، ونتأكد أن الطلب منك. وبموافقتك نخبرك بالملفات والأدوات الجديدة.

ماذا أحتاج لفتح الملفات؟

الملفات بصيغة Excel (.xlsx)، وتفتح في Microsoft Excel على الكمبيوتر أو الجوال.

لم تصلني رسالة التأكيد، ماذا أفعل؟

انتظر دقيقتين، ثم تفقد مجلد الرسائل غير المرغوب فيها (Spam). وإن لم تجدها فاطلب الملف مرة أخرى بعد دقيقة.

هل أحتاج تأكيد بريدي لكل ملف؟

لا. بعد التأكيد مرة واحدة تحمّل بقية الملفات مباشرة من الجهاز نفسه.

تريد هذه الحسابات تلقائيًا؟

نظام بدلكس يحسب تكلفة الوصفات، ويتابع المخزون، ويعطيك تقارير الأرباح والتدفق النقدي من مبيعات مطعمك مباشرة.

سجّل مطعمك مجانًا