ضيافة راقية تبدأ قبل وصول الضيف
الحجز والطاولة والمنيو وتكلفة الطبق الواحد وتفضيلات ضيوفك في نظام واحد، فيرتّب بدلكس ما خلف الكواليس وتتفرغ أنت للضيافة.
سجّل مطعمك مجانًاتحدّث معنارحلة الضيف في مطعمك
في المطعم الراقي تُحسب كل لحظة من تجربة الضيف. بدلكس يرافقك في كل خطوة منها، من الحجز إلى ما بعد الزيارة.
الموعد وعدد الأشخاص والملاحظات، وحالة كل حجز.
خريطة الطاولات أمامك: المشغولة والمحجوزة والمتاحة.
منيو بالصور يفتحه الضيف من رمز QR على الطاولة.
فاتورة ضريبية مع نسبة رسوم الخدمة إن أردت.
تقييم الضيف ونقاط ولائه، وتاريخ ميلاده لتكريمه.
ماذا يقدّم بدلكس لمطعمك الراقي؟
أدوات تحفظ مستوى الخدمة أمام الضيف، وتضبط التكاليف خلف الكواليس.
الحجوزات والطاولات
- حجوزات بالموعد وعدد الأشخاص والملاحظات
- حالة كل طاولة في شاشة واحدة
- نسبة رسوم الخدمة على الفاتورة
معرفة الضيف
- قاعدة بيانات بضيوفك وملاحظاتهم
- تاريخ الميلاد لتكريم المناسبة
- نقاط ولاء وكوبونات للضيوف الدائمين
منيو يليق بمطبخك
- صور الأطباق ووصفها
- أسماء الأصناف بالعربية والإنجليزية
- أحجام وخيارات لكل صنف
تكلفة الطبق الواحد
- وصفة لكل طبق بمكوناتها وكمياتها
- تكلفة الطبق الواحد من أسعار الشراء
- الأصناف الأعلى إيرادًا وهامشها
المكونات الثمينة
- جرد وأرصدة وتنبيهات نقص
- سجل الهدر بأسبابه وقيمته
- طلبات تسعير للموردين ومقارنة العروض
فريق الخدمة
- شيفتات وحضور ورواتب
- صلاحيات لكل دور في الفريق
- موظف الشهر لتحفيز الفريق
اعرف ما يكلّفك كل طبق قبل أن تسعّره
في المطعم الراقي المكونات غالية، وفرق بسيط في الكمية يغيّر الربح. سجّل وصفة كل طبق مرة واحدة، ويحسب بدلكس تكلفته من أسعار الشراء الفعلية.
- تكلفة كل طبق من مكوناته
- نسبة التكلفة من سعر البيع
- الأطباق الأعلى إيرادًا وهامشها في التقارير
عامل ضيفك كأنك تعرفه منذ سنوات
الضيف الذي يعود هو أثمن ما يملكه المطعم الراقي. احفظ بياناته وملاحظاته، وكرّمه في مناسبته، واجعل لعودته قيمة.
- سجل الضيوف وملاحظاتهم
- تاريخ الميلاد لتكريم المناسبة
- نقاط ولاء وكوبونات خاصة
- تقييمات الضيوف وتعليقاتهم
ما الذي يقلق مدير المطعم الراقي؟
ثلاث مشكلات نسمعها كثيرًا، وكيف يتعامل معها بدلكس.
حجز ضائع أو طاولة محجوزة مرتين يكفي لإفساد ليلة كاملة.
حجوزات وطاولات في شاشة واحدةترتفع أسعار المكونات ويبقى سعر الطبق كما هو فيتآكل الربح.
تكلفة الطبق الواحد من أسعار الشراءالضيف يعود مرارًا، ولا أحد في الفريق يتذكره.
سجل الضيوف ونقاط الولاءكيف تبدأ؟
التسجيل مجاني، وتضيف الخدمات حين تكون جاهزًا.
أسئلة شائعة
هل يمكن تسجيل ملاحظات مع الحجز؟
نعم، يُسجَّل مع كل حجز موعده وعدد الأشخاص ورقم الهاتف والملاحظات، وتتابع حالته حتى وصول الضيف.
كيف تُحسب تكلفة الطبق الواحد؟
تسجل وصفة الطبق بمكوناتها وكمياتها مرة واحدة، فيحسب بدلكس تكلفتها من أسعار شراء المكونات.
هل يمكن إضافة رسوم خدمة على الفاتورة؟
نعم، يمكن تحديد نسبة رسوم الخدمة لتُضاف إلى فاتورة الطاولة.
هل يستطيع الضيف تقييم زيارته؟
نعم، تصل تقييمات الضيوف وتعليقاتهم إلى لوحتك لتتابعها وتتحسن.
اجعل كل ليلة في مطعمك تُدار بإتقان
ابدأ مجانًا، وأضف الحجوزات والتكاليف وبرنامج الولاء حين تكون جاهزًا.
جرّب بدلكس الآنالأسعار والباقات