نظام كاشير للمطاعم هو قلب أي مطعم ناجح؛ فمنه تُدار الطاولات، وتُسجَّل الطلبات، وتُحصَّل المدفوعات، وتصدر الفاتورة الضريبية. في هذا الدليل نشرح بالتفصيل كاشير بدلكس (BidLX): نظام سحابي يعمل من المتصفح على أي جهاز، صُمِّم لمطاعم السعودية والخليج، ويجمع الطاولات والطلبات السفري والطلب من الطاولة عبر رمز QR والفاتورة الإلكترونية المتوافقة مع منصة «فاتورة» في شاشة واحدة.
باختصار:
- كاشير بدلكس نظام نقاط بيع (POS) سحابي للمطاعم والمقاهي، يعمل على الكمبيوتر والآيباد والتابلت بلا أجهزة خاصة.
- يدير الطاولات (فتح وقفل، دمج، نقل) والطلبات السفري، ويستقبل طلب الزبون من رمز QR على الطاولة مباشرة.
- يصدر فاتورة ضريبية برمز QR متوافقة مع المرحلة الثانية من الفوترة الإلكترونية في السعودية.
- يغلق كل شيفت بتقرير دقيق للنقد المتوقع في الدرج والمصروفات والأصناف المباعة.
- يبدأ من 29 دولارًا شهريًا (نحو 109 ريال)، ومنيو QR ودليل المطاعم مجانيان.
الفهرس
ما هو نظام الكاشير في بدلكس؟
كاشير بدلكس هو جزء من نظام متكامل لإدارة المطاعم، يغطي العمل اليومي من لحظة جلوس الزبون حتى إغلاق الشيفت. لا يحتاج تثبيت برامج ولا أجهزة خاصة؛ تفتح app.bidlx.com من أي متصفح، وتبدأ البيع خلال دقائق بعد إضافة المنيو والطاولات. وكل جهاز يعمل على الحساب نفسه يرى التحديثات لحظيًا، فالطلب الذي يُدخله الكاشير يظهر فورًا على جهاز مشرف الصالة والعكس.
إدارة الطاولات من شاشة واحدة
تعرض الشاشة الرئيسية كل طاولات الفرع بألوان واضحة: متاحة ومشغولة ومحجوزة، مع عدّاد يبيّن منذ متى جلس الزبائن، وإجمالي فاتورة كل طاولة مشغولة. ويمكنك من البطاقة نفسها:
- فتح الطاولة وقفلها: عند تفعيل قفل الطاولات تبقى الطاولة الفارغة مقفلة حتى يفتحها الموظف عند جلوس الزبائن، وتعود مقفلة تلقائيًا بعد الدفع.
- دمج الطاولات: طاولتان أو أكثر بفاتورة واحدة لمجموعة كبيرة، مع شارة توضّح الطاولة المدموجة وإمكانية فك الدمج، وتُفك الطاولات تلقائيًا عند الدفع.
- نقل الطلب ونقل أصناف محددة من طاولة إلى أخرى، حتى بكميات جزئية.
- زر «+» لإضافة أصناف جديدة على طاولة مشغولة دون الخلط مع الطلب الحالي.
أخذ الطلب بسرعة: صالة وسفري
عند فتح الطاولة يظهر المنيو مقسّمًا حسب الأقسام، مع بحث بالاسم أو بكود الصنف. تضيف الأصناف إلى سلة، وتختار الحجم إن وُجد، وتعدّل الكميات، ثم تؤكد الطلب بضغطة واحدة. وتستطيع إضافة صنف مفتوح غير موجود في المنيو بسعر يدوي، وتطبيق خصم بالنسبة أو بالمبلغ، أو خصم ثابت مرتبط بطاولة معيّنة. أما الطلبات السفري فتُفتح من زر مستقل وتظهر في شريط أعلى الطاولات حتى تُدفع.
وتُحسب الخدمة والضريبة تلقائيًا، مع دعم الأسعار الشاملة للضريبة كما هو معتاد في السعودية: السعر الظاهر في المنيو هو ما يدفعه الزبون، والنظام يستخرج الضريبة منه.
الطلب من الطاولة عبر QR ونداء النادل
من أقوى ميزات بدلكس أن الزبون يستطيع الطلب بنفسه. يمسح رمز QR الملصق على الطاولة فيفتح منيو بخطوات بسيطة: اختيار اللغة (العربية أو الإنجليزية)، ثم شاشة ترحيب، ثم المنيو بالصور والأسعار، ثم مراجعة الطلب مع ملاحظة لكل صنف، ثم التأكيد. يدخل الطلب الطاولة مباشرة وتصبح مشغولة، وتظهر عند الكاشير نافذة «طلب جديد» في منتصف الشاشة مع تنبيه صوتي.
ويستطيع الزبون أيضًا الضغط على «نداء النادل» أو «طلب الحساب»، فيصل التنبيه للكاشير فورًا. والنتيجة: أخطاء أقل في نقل الطلبات، ودوران أسرع للطاولات، وعدد موظفين أقل في أوقات الذروة.
الدفع المرن وتقسيم الفاتورة
- نقدًا مع حساب الباقي تلقائيًا، أو بالبطاقة مع اختيار جهاز الشبكة أو البنك حتى يُفصَّل التقرير لكل بنك.
- دفع مختلط: زبون واحد يدفع جزءًا نقدًا وجزءًا بالبطاقة.
- تقسيم الفاتورة بين الأشخاص بالتساوي أو حسب الأصناف التي طلبها كل شخص.
- العربون: تسجيل عربون حجز وخصمه من فاتورة الزبون عند حضوره.
- الضيافة: فاتورة مجانية بالكامل بسبب إلزامي، تظهر منفصلة في التقرير.
الفاتورة الإلكترونية المتوافقة مع «فاتورة»
لمطاعم السعودية، يصدر كاشير بدلكس فاتورة ضريبية مبسطة لحظة الدفع، تحمل الرقم الضريبي ورمز QR، وترسلها تلقائيًا إلى منصة «فاتورة» التابعة لهيئة الزكاة والضريبة والجمارك وفق متطلبات المرحلة الثانية (الربط والتكامل). وإذا رُفضت فاتورة لأي سبب، يظهر تنبيه للكاشير ويمكن إعادة إصدارها بضغطة. ويجمع قسم «الضرائب» كل الفواتير مع ملخص شهري للمبيعات والضريبة المستحقة.
الشيفتات والتقارير
يبدأ كل كاشير شيفته باسمه، وتُنسب إليه المدفوعات والمصروفات والإلغاءات. وعند الإغلاق يحصل على تقرير واضح يتضمن: صافي المبيعات، والنقد والبطاقة والدفع الإلكتروني، والخصومات، والمصروفات، والعربون، والأهم النقد المتوقع في الدرج لمطابقته فعليًا. ويمكن عرض الأصناف المباعة والملغاة، وطباعة التقرير. وفي «المغلقة والتقارير» تجد كل طلبات الشيفت مع رقم الفاتورة نفسه المطبوع على إيصال الزبون.
الرقابة والصلاحيات
يحمي بدلكس أموالك من التلاعب: يمكنك تفعيل رمز المدير فلا يُلغى صنف أو طلب إلا بإدخاله، وإلا يذهب الإلغاء إلى طاولة «الإلغاءات» بانتظار اعتمادك. وتحدد من قسم «الصلاحيات» ما يراه كل دور (كاشير، مشرف صالة، مدير فرع). ويحتوي النظام على طاولة «مشتريات الموظفين»، مع إمكانية تحميل أصناف خطأ أو استهلاك شخصي على موظف بعينه لتُخصم لاحقًا.
يعمل على أي جهاز وفي كل الفروع
لأنه سحابي، يعمل كاشير بدلكس على الكمبيوتر والآيباد وتابلت أندرويد، وتعمل أكثر من شاشة معًا في الفرع نفسه. ومع الباقات متعددة الفروع، لكل فرع طاولاته وشيفتاته وتقاريره، ويمكن تحديد سعر خاص لصنف في فرع معيّن أو إخفاؤه من منيو ذلك الفرع.
كم سعر نظام الكاشير؟
يبدأ الكاشير مع الفاتورة الإلكترونية والطاولات والسفري وتقارير اليوم في باقة البداية بـ29 دولارًا شهريًا (نحو 109 ريال) لفرع واحد، وفي الاشتراك السنوي تحصل على شهرين مجانًا. أما المنيو الإلكتروني ورمز QR والظهور في دليل مطاعم بدلكس فهي مجانية لكل المطاعم. التفاصيل الكاملة في صفحة الأسعار، وكل الميزات في صفحة المميزات.
الأسئلة الشائعة
هل أحتاج جهاز كاشير خاصًا لاستخدام بدلكس؟
لا. يعمل كاشير بدلكس من المتصفح على أي كمبيوتر أو آيباد أو تابلت، ويمكنك طباعة الفاتورة على طابعة الإيصالات المتصلة بالجهاز.
هل الفاتورة الإلكترونية في بدلكس متوافقة مع هيئة الزكاة؟
نعم. يصدر النظام فاتورة ضريبية مبسطة برمز QR، ويرسلها إلى منصة «فاتورة» وفق متطلبات المرحلة الثانية، مع تنبيه وإعادة إصدار عند الرفض.
كيف يطلب الزبون من الطاولة عبر QR؟
يمسح رمز QR على الطاولة، ويختار اللغة والأصناف، ثم يؤكد الطلب. يدخل الطلب الطاولة مباشرة ويصل تنبيه للكاشير، ويستطيع الزبون أيضًا نداء النادل أو طلب الحساب.
هل يمكن تقسيم الفاتورة بين الأصدقاء؟
نعم. تُقسم الفاتورة بالتساوي أو حسب الأصناف، ولكل شخص طريقة دفعه، كما يدعم النظام الدفع المختلط لزبون واحد.
كيف أمنع الإلغاءات غير المصرّح بها؟
فعّل رمز المدير من إعدادات الكاشير، فلا يُلغى أي صنف أو طلب إلا بإدخاله، وإلا يُرسل الإلغاء للاعتماد.
كم سعر كاشير بدلكس؟
يبدأ من 29 دولارًا شهريًا لفرع واحد، مع شهرين مجانًا في الاشتراك السنوي، والمنيو الإلكتروني ورمز QR مجانيان.
الخلاصة
إذا كنت تبحث عن نظام كاشير للمطاعم يجمع الطاولات والسفري والطلب من الطاولة والفاتورة الإلكترونية وتقارير الشيفت في مكان واحد، بسعر مناسب ودون أجهزة خاصة، فكاشير بدلكس صُمِّم لك. ابدأ الآن من إنشاء حساب مجاني، وأضف المنيو والطاولات، وفعّل الكاشير من صفحة الباقات.